凉拌麻辣牛肉的做法 凉拌麻辣牛肉怎么做

你爱的夏天即将到来,很多人都喜欢凉拌菜,一方面是凉拌菜的制作方法比较简单,另一方面是,夏天没有胃口,吃着简单的凉拌菜,可以帮助我们解暑。凉拌麻辣牛肉你吃过吗?凉拌麻辣牛肉的做法,下北京看癫痫医院面我们就介绍一下

凉拌麻辣牛肉

原料:白水煮熟牛肉250克。芹菜50克,炒熟花生米25克。香油15克,辣椒油1癫痫病人怎样适应生活0克,酱油30克,味精1克,花椒粉2克,葱15克。

 

 

步骤

1、将熟牛肉切湖北癫痫医院好吗成片;芹菜择洗干净,投入开水锅氽烫断生,捞出,用冷开水浸凉,挤干水,切成段;葱(去皮)洗净,一剖为二,切成段;炒熟花生米放在案板上用刀面稍拍,成为碎粒。

2、取碗放入小孩颠娴病的早期症状味精、辣椒油、花椒粉、香油调匀,成为麻辣味讦。

3、将芹菜段、葱段放在盘子内垫底,摆上切好的牛肉片,浇上调味汁,撒上花生米粒,食时拌匀即可。